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养生先养脾,脾舒身体安这个道家养生法, [复制链接]

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现在生活质量相比以前更好了,因此关于养生的一些讲究也开始慢慢走进千家万户了,可你知道吗,在我们所熟知的这些养生知识里,除了来自于古代名医的总结外,更多地其实来自于道家先辈们所积累的经验中。

说起道家的养生法,大致可以用“性命双修”来进行总结,其中“性”指的是人内在所具有的的心性、思想和性格,而命则是指人外在所体现的能量、物质、健康等;简单点说所谓的“性命双修”类似于平时我们养生时所讲究的“神形兼顾”差不多就是“全面发展”的意思。

而在这“性命双修”的讲究中,道家的先辈们也都特别强调脾胃的作用,如所谓:“脾为后天之本,气血生化之源。”,那么我们该如何保养这个“后天之本”呢?且看下面慢慢为您逐一分析。

养生先保脾,脾舒身体安

之所以我们养生要先养脾胃,主要也是出于“保本”的目的,这个“本”就是我们所熟知的“后天之本”,所谓“后天之本”就是以后身体健康走向之根本的意思,而之所以脾胃是人后天之本,正是因为脾胃所负责的消化工作,正是人身体营养的正式来源处。

因此如果我们的脾胃功能好,那么便可将人所吃进去的食物尽数转化成营养,从而让这些能量滋养全身,不至于出现消化不良而使食物转化失常进而积变成湿的情况。

当然这脾胃要是健康的话,除了可以提高消化的效率使人更得补养以外,这人的水湿之气也能更加转运得体。

所以如果一个人出现了脾虚问题的话,那么轻则水液运化失常,使水液积累变为痰湿;重则令人消化不良。

道家在处理这点上,就优先从属性的角度进行入手,在道家看来,脾属土,如果我们的身体出现了脾胃壅滞的问题,那么就得需要用“木”来进行疏通。

这里所谓的“木”即是“肝脏木”,因为肝气肝火偏旺而会伤到脾土的缘故,所以如果我们想要养脾的话,那么就得把这个肝给养好。

只有让肝气正常的疏泄,我们的脾胃也就能得到改善。肝不郁,则脾不虚,大家都知道“茶饭不思”“气饱了”,其实形容的都是肝脾不和的故事。

因此道家也总结说过:“思伤脾”;也就是说如果人长期处于忧伤或思虑过度的状态中的话,那么便会使脾胃内的气机的停滞,从而使人出现各类脾胃问题。

可说回来,现在却有很多人将胃用做自己的“出气筒”,心情不好的时候就不吃不喝或者暴饮暴食,殊不知这样的做法,不仅不会使自己的情志得以稳定,相反却都还会伤害脾胃的健康。

饮食之道:远寒而近温

有道是:“生冷之物最易伤脾”其中缘故,主要是因为脾脏喜欢干燥而非潮湿、喜欢温热而非寒凉的缘故,所以在饮食上,如果我们想要把脾养好,那么就得要多吃些温性或燥性的食物,而其中带有上述属性的食物就以茯苓、薏苡仁、芡实、山药、生姜等产自土壤下的食物为主。

此外,名道张志顺大师生前也曾说过一番养脾胃的道理,他说:“大道至简不繁,道是简单的,复杂的便不是道。少吃荤,多吃素,月光底下勤散步。万缘齐放下,长寿如彭祖。那些故弄玄虚的把戏是讨厌的。”

所以在饮食上,张志顺大师也一直以来保持着“饮食从简”的原则,以前他年轻求道的时候,只要饿了便会以松针为食,渴了便自烹山间清泉而饮。

当然现在我们不必学道长们去吃松针,毕竟现代生活改善了,我们便可以用另一款养脾胃,有益于脾胃生化气血的食物来代替松针,而它便是醋泡姜。

这个醋泡姜,也是我们的百岁国医大师路志正老先生的养生秘方,路老已过百岁,他坚持吃了40多年的姜,他曾说:“每天进餐的时候吃两三片醋泡姜。

关于醋泡姜的做法,网上流传的有很多版本,今天给您介绍路老家的做法。做醋泡姜非常关键的一点就是一定要选择仔姜,就是嫩姜。老姜口感不好,吃起来打渣,另外还会比较辣。

1.选用嫩一点的姜切薄片,撒上适量的盐腌制一晚。

2.腌制好的姜片放入罐子里(如果出水太多倒出来一部分),倒入没过姜的醋,醋要选择颜色浅一些的品种。

3.根据个人口味加入适量白糖进行调味。糖尿病人建议不加糖或者少放。

4.罐子口包好保鲜膜,盖上盖子密封,四五天后即可食用。

且这醋泡姜做一次可以吃很久,这里面放了醋,醋是酸的,可以中和姜的辛辣感,吃着适口性也更好,而且醋的收敛之性,可以把姜辛热性也给收一收,这样我们再吃就不用担心上火了。

如果实在工作、家务繁忙的话,建议可以试试我们家的这款醋泡姜,配料只有白姜、醋、食盐、白砂糖和纯净水,没有杂七杂八的添加剂,吃着也放心。

对比了不下10家供货商,试吃之后,这款接近满分。一点乱七八糟的添加都没有,良心手作,现成的无添加的醋泡姜。

无添加:酸是养肝的,如果又吃了很多添加剂,需要用肝来代谢,肝反而受累,得不偿失。

老陈醋:姜要嫩的铜陵姜,醋要老的。泡姜的醋,选用最正宗的老陈醋,他们的陈醋酿制技艺,是国家认可的老陈醋酿制技艺,被纳为国家级非物质文化遗产。

铜陵白姜:系铜陵“八宝”之一,多年生草本植物,一年生栽培作物。铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定,属白姜,排姜类型。鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特色而久负盛名。

推荐每天早上和早饭一起吃,早晨7~9点是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,最能升阳气,一大早就胃口大开的感觉太爽了,嚼一嚼,姜和醋的味道完美结合,很脆很香。

一开始在喉咙这里,有一股热乎劲儿,慢慢顺到胃里,暖暖的,特别舒服,湿热质的我,吃了三天,也没有感觉到上火的迹象,醋的收敛功效果然厉害。

干净卫生,又方便储存,吃不完放到冰箱里冷藏就可以了,老人和孩子都能吃,一口下去,酸甜中带有白姜的微微辛辣,虽辣不呛口,姜汁很足,咽下之后,能从喉咙一直暖到我们胃里,感觉食欲一下子也开了。

当然像醋泡姜这样的食物,对于一些怕刺激性口味的人来说可能不太适合;但冰片姜,用红糖炒制而成,甜甜的,红糖的醇香和甜,很好地中和了姜的辣味儿。

小朋友非常喜欢,就像吃糖一样,姜片上裹满了厚厚的红糖霜,甜丝丝的。含化糖霜后,姜片的辣味儿才显现出来,微微辣,吃完后胃里暖暖的。

红糖和生姜是一对绝妙的搭配:红糖生湿,生姜祛湿;红糖止汗,生姜发汗;红糖补气,生姜升散,不至于让气补得滞住。

更重要的是,红糖味甘,甘味入脾,我们吃姜最重要的一个原因就是要把脾胃温养好,红糖姜片的搭配可谓是再适合不过了。

尤其是寒湿、阳虚的朋友,加上红糖姜片的温热,内外夹击,可以把体内的陈寒积聚赶出去。如果你总是手脚凉、腰腹凉,胃口不好、大便不成形的话,对着镜子看看舌头,要是舌头的颜色偏淡,舌苔也偏白厚,每天吃3片红糖姜片。

另外一种情况,就是受寒。户外汗淋淋的突然跑到空调房里,或者下午淋湿了没及时换衣服,回家嚼1片红糖姜片,微微出点汗,这样寒气就赶跑了。

还有最典型的「冷胖子」,就是经常出汗但汗都是凉凉的,容易肚子疼,大便不成形,喝水都胖的胖子,那红糖姜片往往还能起到「减肥」的作用。这样的胖子通常寒湿都比较重,脾胃运化不好,身体水液代谢不畅。红糖姜片正好祛寒排湿,温阳健脾,多余的水分排出来,人就会眼看着变苗条了。

也有朋友会问,小孩子能吃红糖姜片吗?小孩子是纯阳之体,通常用不着刻意去温阳。

但也有不少孩子从小爱吃冷饮冰糕,把脾胃伤得不像话,出现挑食,胃口不好,吃一点点就饱但又很快会饿,而且瘦弱、脸色发白,老喊肚子疼。如果孩子是这样的情况,那也可以每天喝少许红糖姜片调治。

红糖姜片效果好不好,取决于姜。这款姜茶的姜来自安徽铜陵的白姜,贡姜级品质,姜味很足,发汗解表非常棒。红糖是云南苗族的,道地选料,扶正祛邪,固本培元。每包真空包装,干净卫生、方便携带。

这款红糖姜片,用的也是正宗的铜陵白姜炒制,白姜多汁,纤维少,做成红糖姜片来吃,口感也比那些用普通生姜做出来的味道好,所有的白姜都用机器统一切片,薄厚均匀,吃起来口感更好,而且红糖的甜味和醇香也更好渗透进姜片中。

炒姜片的师傅有着丰富的经验,对于火候掌控十分精准,白姜什么时候下锅,炒到怎样的状态关火,都十分讲究,这样做出来的姜片才不会甜腻发齁,也不会炒过火而苦涩。

真空包装,而且都是分装好的,小小一包,不用担心吃不完受潮浪费,而且干净卫生,我们体内寒湿重的,喜欢吃冷饮雪糕的,容易受寒的,都可以随时吃上两片。

另外除了要避寒近温以外,想要养脾最好还得给自己定下一个规律的进食时间,因为脾胃乃受纳之官,如果我们“不时而食”,那么轻则影响到脾胃的休息,重则便会扰乱胃肠道正常的消化节奏,从而使脾胃功能出现紊乱的情况。

当然想要身体健康,不一定非要吃点什么才行。我们可以学学道家最天然的养生方法,即揉腹法,步骤也很简单,只需要每天早晚平卧床上,双手五指并拢,从肚脐眼为圆心,先用左手的指腹和掌根,按逆时针方向按摩次。

接着再用右手按顺时针方向按摩次。最后又用左手按逆时针方向按摩次。这种方法非常简单,但是需要坚持,至少3个月以上。

最后我们揉腹的时候动作要尽量柔缓,最好在揉腹前先排空小便,切忌不宜在过饱过饥、膀胱过胀、极度疲劳、恼怒、惊恐、精神紧张时进行。

另外大家要是不喜欢揉腹的话,也可以在家多做做二手攀两足法。这个方法出自《古法养生十三则》,原理是人手抓双足,必定弯腰,这时会提拉腹部,抓住双足后,足心阳气则会上浮至脾胃,进而达到养脾胃。

另外除了“揉”和“抓”这两个方法外,南怀瑾先生还提起过一个道家养脾胃的小秘方,这个小秘方出自他的著作《我说参同契》中,原文是这样说的:“我给你们个道家的小秘方,成年人老年人都能用,效果比温灸器好。方子如下:用桂圆肉一颗,花椒六、七颗,加上适量的艾绒一同打烂,晚上睡觉的时候挑一点点,放在肚脐就行了,用创可贴封住,第二天早上取下就行了。”

可见这温脐法其实颇为简单,只需将花椒、干桂圆肉、艾绒以1:1:2的比例,混合在一起,然后捏成一个个小丸子,睡前塞一颗到肚脐孔,再贴上橡皮膏封住,次日睡醒后取出就行了。

这肚脐处的皮肤比较薄,所以我们用温脐法的话,也容易把效用输送进去,而艾草,花椒和桂圆肉,这三种可以运转我们体内的阴阳之气,把艾的力量通过肚脐输送到全身,把阳气补足。

如果你也有以下几种情况,就用这个方法调理下身体吧。

1.吃生冷的食物容易拉肚子,腹痛;

2.口腔溃疡、牙龈肿痛、长痘;

3.怕冷,经常手脚发凉;

4.腹部凉;

5.脸部、头发爱出油;

6.睡不好,且舌头两侧齿痕重;

7.抵抗力弱,容易受寒。

中了3条以上,按照下面的方法试试。

当然要是你害怕自己做的时候会在选材和具体步骤上翻车,那么建议不妨试一试我们家的这款肚脐贴,这款肚脐贴相比于手工自己制作的肚脐贴来说,在选材上不仅更为精准,同时在外包的面料上更是下足了功夫。

比如在选材上,我们家的艾绒在材料上来自于南阳伏牛山所产的野生艾草,在保证了艾草质量的同时,还专门又通过手工精制,而只有这样制成的艾绒才能发挥出更好的效用;另外除了会添入优质的花椒、桂圆外,我们家的肚脐贴还另配了可助人更好安睡的酸枣仁和枸杞子。

接着在面料上,我们家的这款肚脐贴选用的正是经升级以后的无纺棉贴,在保持十足弹性的同时,还能给人以透气和轻柔的体验,这每天晚上贴上一枚,便可让您一晚睡得那是既安稳又舒畅,这第二天醒了,精神也是倍儿棒。

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最后再运用南师温脐法之前,最好还得注意一下:

1.皮肤敏感对胶布过敏,可以用纱布叠好,周围用医用胶布固定,可以减少胶布和皮肤的接触面,如果对胶布很敏感,那就不要尝试了,可以用保鲜膜代替。

2.次日起床就取下来,最迟也要在10点前取下。不要贪心,贴太久反而适得其反。

3.小孩子是纯阳之体,不要贴,以免上火。对于小孩子而言,因为“小儿阳常有余,阴常不足”的缘故,所以最好不要给小孩子用这个温脐法,因为一旦用错,那么就容易伤阴耗血。

4正在上火的朋友也别贴,容易火上浇油,如果小孩子体寒非常严重或是我们大人易上火,但又上热下寒,想贴的话就在脚底涌泉的位置也贴上,可以起到引火下行,最好贴三天,停一天。

如果在过程中觉得身体燥热,那么就可以先将药泥取出,接着等身体自行调理即可。

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